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たい焼き調査鯛

たい焼きレポ#154「たいあん」in東京都江東区森下

たい焼きレポート第154弾。
東京都江東区森下の「たいあん」に行ってきました。

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錦糸町にやってきました。駅から近くの浪花家に行くつもりで。

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スカイツリーが真正面に見える。近いんだな。

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あ〜やってないんだ。営業時間じゃないのかもう閉店しちゃったのかな。
気を取り直して近くにどこかないかと検索してみたら西に10分ほどあるらしいので、そこに行ってみよう。

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地図上はここにあるはずなのだが。このお店
ここはもうなくなってコーヒースタンドになっている模様だな。とぼとぼ…

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こうなったらヤケクソだ。10分歩いたら森下の浪花家があるので、そこへ向かおう。

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ひえ〜ここもやってない…。運が悪い。もう今日は諦めよう。
と地下鉄の駅まで行って念のためと調べたら、駅近くにもう一軒あるらしいので、
そこを最後の望みに託してみることに。

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あった〜〜〜〜!そしてやってた〜〜!

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塩あんこも惹かれたが。スタンダードのあんこを注文。

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注文を受けてから焼くスタイル。ご主人が気さくな方で、自分がここにたどり着いた経緯などを話した。森下の浪花家は息子さんが継いで営業時間が遅い時間だったりするらしい。
震災前は水天宮のホテルでやってて、外国人のお客さんがよく来ていたが、震災以降はお客さんも減って、そのホテルからはお店を閉めて、ここの店舗をやっている経緯なども聞きました。

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外の皮がいい感じ。焼きたてです。

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ただ時間がせまっていたので、ここでは食べることができずに結局食べたのは帰りの新幹線の中。
冷めていても甘さ控えもの餡子が美味しくて、とても美味しいたい焼きだった。

■たい焼きレポート 

<天然物>
 ★御三家:東京都港区麻布:浪花家総本店
 ★御三家:東京都中央区人形町柳屋
 
★御三家:東京都新宿区四ッ谷:わかば
  東京都荒川区南千住:浪花家
  東京都墨田区両国:浪花家本店
  東京都台東区浅草:写楽
  
東京都文京区根津:根津のたいやき
  東京都文京区江戸川橋江戸川ばし 浪花家
  
東京都港区田町:寿堂
  東京都豊島区椎名町かりゆし
  
東京都中野区中野:ともえ庵
  
東京都三鷹市甘味処たかね
  埼玉県北本市コーヒーとタイヤキのカラク
  神奈川県鎌倉市なみへい
  長野県松本市ふるさと
  名古屋中区大須澤屋 鯛福茶庵
  名古屋市昭和区高辻:澤屋 高辻店
  愛知県豊明市むらさきや
  愛知県豊明市むらさきや(2回目)
  愛知県岡崎市平次郎のたこやきたいやき
  岐阜県岐阜市福丸
  大阪府大阪市北区:大阪浪花家
  京都府京都市左京区こたろう 京都店
  京都府京都市中京区:鳴門鯛焼本舗 河原町店
  京都府京都市中京区:鳴門鯛焼本舗 三条寺町店
<養殖物>
・スタンダード
 - 独立店舗
  東京都江東区森下:たいあん
  東京都豊島区池袋:名代たい焼 福義
  東京都新宿区新宿:深山園
  東京都渋谷区恵比寿:たいやき ひいらぎ
  東京都品川区武蔵小山流石いがらし園
  東京都品川区五反田:ダ・カーポ
  東京都北区十条:えびす大黒屋
  東京都杉並区阿佐ヶ谷:らんふぁ(南阿佐谷すずらん通り商店街)
  東京都世田谷区下高井戸たつみや
  東京都世田谷区祐天寺:たいやきやコバヤシ
  東京都町田市:夢ある街のたいやき屋さん 原町田店
  神奈川県川崎市川崎区:貝塚たいやき
  千葉県船橋市鯛姫 船橋法典店
  千葉県市川市とらや
  埼玉県さいたま市浦和区80円たいやき
  埼玉県さいたま市浦和区たいまる
  長野県松本市矢澤鯛焼店
  静岡県島田市よしむらの鯛焼
  静岡県浜松市東区たいやき研究所 浜松有玉店
  静岡県湖西市平太郎
  名古屋市昭和区八事:幸せの黄金鯛焼き 名古屋八事店
  愛知県稲沢市日本一たい焼 稲沢西島店
  愛知県東海市パリ助
  京都府京都市中京区:幸福屋
  大阪府大阪市中央区心斎橋:福八
  福岡県福岡市中央区大名:博多ひいらぎ
  福岡県福岡市南区鯛宝楽 野間総本店
  福岡県北九州市小倉南区鯛焼工房たろう

 - 複合施設内
  神奈川県横浜市港北区日吉:サザエ 日吉東急店
  名古屋市天白区:蛸焼工房 植田店(ピアゴ植田店内)
  名古屋市熱田区カーマ21熱田店内
  名古屋市熱田区タパス家
  名古屋市熱田区澤屋 熱田店
  名古屋市中区栄:山忠 栄三越店
  名古屋市南区澤屋 新瑞橋店(イオン新瑞橋店内)
  名古屋市南区澤屋 新瑞橋店
  名古屋市熱田区和菓子屋さんのタイ焼き(イオンタウン熱田千年店内)
  名古屋市港区:米乃家 ベイシア港店
  名古屋市港区:一口茶屋 名古屋みなとイオン店
  愛知県豊田市モンタ(イオン高橋店シティ内)
  愛知県豊田市モンタ フィール・リスタ店
  愛知県刈谷市さくら屋(みなくる刈谷内)
  愛知県みよし市おめで鯛焼き本舗 アイモール三好店
 - 屋台
  名古屋市熱田区屋台@熱田まつり
  名古屋市熱田区初詣の屋台@熱田神宮(2013)
  名古屋市熱田区初詣の屋台@熱田神宮(2014)
  名古屋市熱田区熱田神宮:初詣の屋台(2015)
  名古屋市熱田区熱田神宮:初詣の屋台(2016)
  名古屋市熱田区熱田神宮清め茶屋
  名古屋市中区大須初詣の屋台@大須観音
  名古屋市中区名古屋城屋台@名古屋城正門前
  名古屋市昭和区鶴舞屋台@鶴舞公園
  名古屋市瑞穂区山崎川 四季の道
  名古屋市天白区:屋台@しだれ梅まつり(農業センター)
  名古屋市千種区屋台@今池お祭り
  愛知県稲沢市出店@黄葉まつり
  愛知県岩倉市屋台@岩倉桜まつり
  愛知県岩倉市屋台@岩倉桜まつり2
 - ネット通販
  北海道帯広市たいやき工房
・皮系(羽根付きなど)
 - 羽根付き
  東京都千代田区神田:神田達磨 小川町本店
  東京都武蔵野市吉祥寺:天音
  神奈川県横浜市菊名:鯛焼 新世界 菊名店
  埼玉県川越市鯛一 アトレ川越店
  静岡県富士市恵比寿屋
  静岡県静岡市葵区梅田屋商店
  静岡県静岡市駿河区ファミリー食堂 さいとう
  名古屋市三越栄店:幸福屋 京たい焼き(催事)
  京都府京都市下京区マルニカフェ(つくるビル)
 - 皮厚
  茨城県守谷市SHOP GOOD
  東京都港区新橋:櫻家 銀座本店
  東京都板橋区仲宿:けんぞう
  東京都大田区大森:くりこ庵 大森ララ店
  名古屋東区:万粒
 - 羽根付き・皮厚
  東京都八王子市:鯛八
  千葉県松戸市きくや
・変形
 -丸型
  東京都千代田区東京駅:たい焼き鉄次
  東京都杉並区高円寺:たいやき鯛千社
  東京都渋谷区原宿:トーキョータイヤキ 原宿店
  愛知県小牧市元祖昇り鯛焼き つくりた手
 -別型
  猫型:東京都台東区谷中:招き屋
  マグロ型:東京都中央区築地:さのきや
  シャチホコ型:名古屋市中区大須名古屋たい焼
・変わり種
 - 生クリームのせ
  東京都町田市:MARUYA(町田仲見世商店街)
  名古屋市名城公園屋台@名城公園
 - パフェ
  神奈川県横浜市中区:鯛パフェ 横浜ワールドポーターズ店
 - ミニたいやき
  富山県砺波市ミニたいやき(アピタ砺波店内)
  東京都千代田区有楽町:鯛プチ 有楽町駅店
  名古屋市南区イオン新瑞橋店内:ミニミニたいやき(五宝食品)
  イギリス ロンドン レスタースクエア:Chinatown Bakery
  名古屋市名鉄百貨店スイーツステーション:プチクロ
  名古屋市名鉄百貨店スイーツステーション:鯛焼本舗 籾屋
  名古屋市名鉄百貨店スイーツステーション:おちょぼ鯛焼き
 - ベーコンエッグたいやき
  京都府京都市祇園祭屋台ベーコンエッグたいやき
 - その他
  名古屋市三越栄店:クリスピータイヤキ(クローバーリーフ)
  名古屋市三越栄店:パンケーキたい焼き(四ツ葉)
・クロワッサンたい焼
  名古屋市中区大須銀のあん 大須商店街店
  名古屋市中区大須銀のあん 大須商店街店(チョコラ)
  名古屋市緑区徳重:銀のあん ヒルズウォーク徳重ガーデンズ店
  名古屋市名鉄百貨店スイーツステーション:クロワッサンのたい焼き はなとら
  名古屋市南区桜本町えびすや
  ココストアクロワッサン生地で作った鯛焼き
・白いたい焼き
  名古屋市北区たいやき本舗 藤家 黒川店
・冷やしたい焼き
  東京都北区東十条:鯛きち 東十条店
・形違い
  東京都豊島区池袋:かい 池袋ショッピングパーク店
  福岡県福岡市中央区天神:博多656ムツゴロウマンジュウ天神店
<韓国式>
  東京都台東区上野:上野たいやき
  福岡県北九州市小倉北区たこ焼き まなべ
<別素材>
  名古屋市千種区本山:マミーズ・アン・クール(たいやき風 魚っとパイ)
  大阪府大阪市淀川区新大阪駅構内:なにわ鯛焼きパイ
<手作り>
  名古屋市南区ステーキのあさくま 東浦通り店
<量産品>
・コンビニスイーツ
  ローソンUchiCafe SWEETSあんこやのたい焼き
  ミニストップ白いたい焼き
  セブンイレブン冷凍食品たいやき
  ファミリーマートクリームたい焼き
  NEWDAYSもちもちの白たい焼
・冷凍食品
  TableMark:冷凍食品たい焼
  ニチレイ冷凍食品たいやき
  ローソン100バリューラインたい焼き(冷凍)
・生菓子
  ゴールデンフーヅ:たいやき
  無印良品たい焼き
  三代目茂蔵豆富豆乳ぷち鯛焼
  JA富良野富良野もちもちたい焼
  北緯四十度のまち:おいしいたい焼 小倉
  亀井製菓:レモンたい焼き
  錦糸堂:もっちり食感 たい焼
・パン
  ココストアメロンパンたい焼き
  ヤマザキパン:たい焼き風サンド
  ヤマザキパン:たい焼きみたいなデニッシュ
  ヤマザキパン:たいやきみたいなデニッシュ(カスタード)
・アイス
  井村屋:たい焼アイス
  丸永製菓おいもたいやきあいす
  シャトレーゼしっぽまであん(たい焼き最中)
・お菓子
  名糖産業ぷくぷくたい
<グッズ>
  箸置き、消しゴム
  紙の温度:しおりとポチ袋
  おやつらんど:たい焼器 
  プチギフト各種
  NATURAL design:そそげ!たいやきくん(モバイルバッテリー)
  ジグ・パラダイス:たいやきキャップ
  マインドウェイブ:ちょいぷっくり めでたいシール
  たいやき ぶるぶるクッション
  食品サンプル キーホルダー
  ラクスル:オリジナル名刺
  インテリアカンパニー:ミニスタンドモップ
  たいやきライター
<書籍>
  イワイサトシ:東京のたい焼きほぼ百匹手帖