たい焼きレポ#09「鯛八」

たい焼きレポート第9弾。

JBMIA HCD小委員会で東京出張だったためその前に八王子に寄って公一(兄)こと佐藤さんに
教えてもらった鯛焼き屋「鯛八」に行ってきました。

八王子駅を西へ。この日はとても風が強く風に向かってなかなか進まなかったｗ
渋そうな名店街があるな

移動しながらどこで昼飯を食べようかと探しながら。
前を歩いていた高校生カップルがここに入っていった。スープカレーの気分じゃないな。

八王子税務署付近を中に入ります。この桜は結構咲いてるな。

あった。線路を超える前に東へ戻るとお店があります。噂通りいい感じのお店だ。

ちょうどストックもありました。やはり見るからに分厚い！

小山さんに１つ買ってきてと言われていて２つぐらい後で食べるかなと思って、
多めに４つも買っちゃいました。
４つなのにこんなに大きく（比較対象がないので分かりませんね…）ずっしり重さがある
１匹150円しますがボリューム満点なので高くはないです。

なかなか食べるタイミングがなくて、１つは帰りの新幹線の中で食べました。
懇親会で結構食べたはずで、結構な量なのに皮はおいしくペロリと食べてしまいました。
皮とあんこのバランスもちょうどいい感じでした。
好みは５

残り一つは翌朝の朝ごはんとして。
レンジでチンし全体を温めたところでトースターでカリッとさせてから頂きました。
一日たっても皮はホットケーキのようにふわふわであんこは甘め。
今度は是非焼き立てを食べてみたいな。

 ■たい焼きレポート

第1弾2012年12月16日　東京都板橋区仲宿：けんぞう
第2弾2012年12月30日　名古屋市内：カーマ21熱田店内
第3弾2013年1月2日　　豊田市：モンタ（イオン高橋店グリーンシティ内）
第4弾2013年1月6日　　熱田神宮：初詣の屋台
第5弾2013年1月26日　 京都市五条：マルニカフェ（つくるビル）
第6弾2013年2月13日　 東京都港区麻布：浪花家総本店
第7弾2013年3月3日　　名古屋東区：万粒
第8弾2013年3月3日　　名古屋大須：澤屋　鯛福茶庵
第9弾2013年3月13日　 東京都八王子：鯛八