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たい焼き調査鯛

たい焼きレポ#22「クローバーリーフ(TOKYOグルメ&雑貨marche)」in名古屋市三越栄店

たい焼きレポート第22弾。
クローバーリーフのクリスピータイヤキ。
特定の店舗を持たず、催事場などで販売しているようです。

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朝起きてCBCの花咲タイムズ(東海ローカルの情報番組)を見ていたら
三越栄本店の東京物産展みたいのでクローバーリーフというところの
ビスケット生地の珍しいクリスピータイヤキというのを売っているとのこと。
これはたい焼きハンターとしてはゲットしなければということで
ちょうど今日時間があったので、さっそく栄に向かった。

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夕方に行ったので今原宿で大人気なポップコーンのギャレット(ちょうど今週のいいとも!でやってた)などは売り切れていたが 
ここのお店は作り続けていて行列が出来ていた。

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ちゃんと羽根を作るため端まで生地を流し込んでます。
焼いているところを見ているだけで楽しい。待つ時間も大事ですね。

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中身はクリームと小倉餡があり、クリームはカスタードではなく
白っぽいクリームなんのクリームだろう。

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焼きあがって繋がっているたい焼きを切り離していきます。

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小倉は1つ168円で2つ購入。
冷めてもおいしいがコンセプトらしいが、やはり焼き立てが一番。1つは早速食べました。
皮が甘いカステラ生地のようになっていて羽根の部分がカリカリでクリスピー。
甘い生地に餡子で甘すぎにならないかなと懸念していたが餡子も甘すぎなくてちょうどいい。

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もう一つは翌朝食べました。
オーブントースターで温めたら焦げちゃったがそれはそれでおいしかった。
感情曲線は4かな

 

■たい焼きレポート

■来店順■

  第01弾2012年12月16日 東京都板橋区仲宿:けんぞう
  第02弾2012年12月30日 名古屋市熱田区カーマ21熱田店内
  第03弾2013年01月02日 愛知県豊田市モンタ(イオン高橋店グリーンシティ内)
  第04弾2013年01月06日 名古屋市熱田神宮初詣の屋台
  第05弾2013年01月26日 京都府京都市五条:マルニカフェ(つくるビル)
  第06弾2013年02月13日 東京都港区麻布:浪花家総本店
  第07弾2013年03月03日 名古屋東区:万粒
  第08弾2013年03月03日 名古屋中区大須澤屋 鯛福茶庵
  第09弾2013年03月13日 東京都八王子市:鯛八
  第10弾2013年03月17日 名古屋市天白区:屋台@しだれ梅まつり(農業センター)
  第11弾2013年03月24日 愛知県刈谷市さくら屋(みなくる刈谷内)
  第12弾2013年03月30日 名古屋市名城公園:屋台@名城公園
  第13弾2013年04月20日 静岡県静岡市梅田屋商店
  第14弾2013年04月25日 富山県砺波市ミニたいやき(アピタ砺波店内)
  第15弾2013年05月03日 愛知県岡崎市平次郎のたこやきたいやき
  第16弾2013年05月05日 静岡県浜松市たいやき研究所 浜松有玉店
  第17弾2013年05月08日 東京都中央区人形町:柳屋
  第18弾2013年05月19日 東京都杉並区阿佐ヶ谷:らんふぁ(南阿佐谷すずらん通り商店街)
  第19弾2013年05月19日 東京都武蔵野市吉祥寺:天音
  第20弾2013年05月19日 東京都三鷹市:甘味処たかね
  第21弾2013年05月29日 名古屋市南区:澤屋 新瑞橋店
  第22弾2013年06月01日 名古屋市三越栄店:クローバーリーフ(TOKYOグルメ&雑貨marche)

 

■分類別■

<天然物>
  第06弾2013年02月13日 東京都港区麻布:浪花家総本店
  第08弾2013年03月03日 名古屋中区大須澤屋 鯛福茶庵
  第15弾2013年05月03日 愛知県岡崎市平次郎のたこやきたいやき
  第17弾2013年05月08日 東京都中央区人形町:柳屋
  
第20弾2013年05月19日 東京都三鷹市:甘味処たかね

<養殖物>
・スタンダード
  第02弾2012年12月30日 名古屋市熱田区カーマ21熱田店内
  第03弾2013年01月02日 愛知県豊田市モンタ(イオン高橋店グリーンシティ内)
  第04弾2013年01月06日 名古屋市熱田神宮初詣の屋台
  第10弾2013年03月17日 名古屋市天白区:屋台@しだれ梅まつり(農業センター)
  第11弾2013年03月24日 愛知県刈谷市さくら屋(みなくる刈谷内)
  第16弾2013年05月05日 静岡県浜松市東区たいやき研究所 浜松有玉店
  第18弾2013年05月19日 東京都杉並区阿佐ヶ谷:らんふぁ(南阿佐谷すずらん通り商店街)
  第21弾2013年05月29日 名古屋市南区:澤屋 新瑞橋店
・皮系(羽根付きなど)
  第01弾2012年12月16日 東京都板橋区仲宿:けんぞう
  第05弾2013年01月26日 京都府京都市下京区マルニカフェ(つくるビル)
  第07弾2013年03月03日 名古屋東区:万粒
  第09弾2013年03月13日 東京都八王子市:鯛八
  第13弾2013年04月20日 静岡県静岡市葵区梅田屋商店
  第19弾2013年05月19日 東京都武蔵野市吉祥寺:天音
・変わり種
  第12弾2013年03月30日 名古屋市名城公園:屋台@名城公園
  第14弾2013年04月25日 富山県砺波市ミニたいやき(アピタ砺波店内)
  第22弾2013年06月01日 名古屋市三越栄店:クローバーリーフ(TOKYOグルメ&雑貨marche)

 

■地域別■

<東京都>
  板橋区仲宿:けんぞう
  港区麻布:浪花家総本店
  八王子市:鯛八
  中央区人形町:柳屋
  杉並区阿佐ヶ谷:らんふぁ(南阿佐谷すずらん通り商店街)
  武蔵野市吉祥寺:天音
  三鷹市:甘味処たかね
<静岡県>
  静岡市葵区梅田屋商店
  浜松市東区たいやき研究所 浜松有玉店
<富山県>
  砺波市ミニたいやき(アピタ砺波店内)
<愛知県>
  名古屋市熱田区カーマ21熱田店内
  名古屋市熱田神宮初詣の屋台
  名古屋東区:万粒
  名古屋中区大須澤屋 鯛福茶庵
  名古屋市天白区:屋台@しだれ梅まつり(農業センター)
  名古屋市名城公園:屋台@名城公園
  名古屋市南区:澤屋 新瑞橋店
  名古屋市三越栄店:クローバーリーフ(TOKYOグルメ&雑貨marche)
  豊田市モンタ(イオン高橋店グリーンシティ内)
  刈谷市さくら屋(みなくる刈谷内)
  岡崎市平次郎のたこやきたいやき

<京都府>
  京都市下京区マルニカフェ(つくるビル)

 

■自分の感情曲線1~5■
  5:東京都三鷹市:甘味処たかね
  5:東京都板橋区仲宿:けんぞう
  4:東京都八王子市:鯛八
  4:静岡県静岡市葵区梅田屋商店
  4:静岡県浜松市東区たいやき研究所 浜松有玉店
  4:東京都港区麻布:浪花家総本店
  4:東京都中央区人形町:柳屋
  4:名古屋市名城公園:屋台@名城公園
  4:東京都武蔵野市吉祥寺:天音
  4:京都府京都市下京区マルニカフェ(つくるビル)
  4:名古屋東区:万粒
  4:名古屋中区大須澤屋 鯛福茶庵
  4:名古屋市三越栄店:クローバーリーフ(TOKYOグルメ&雑貨marche)
  4:愛知県豊田市モンタ(イオン高橋店グリーンシティ内)
  3:富山県砺波市ミニたいやき(アピタ砺波店内)
  3:東京都杉並区阿佐ヶ谷:らんふぁ(南阿佐谷すずらん通り商店街)
  3:名古屋市天白区:屋台@しだれ梅まつり(農業センター)
  3:名古屋市熱田神宮初詣の屋台
  3:名古屋市南区:澤屋 新瑞橋店
  3:名古屋市熱田区カーマ21熱田店内
  2:愛知県岡崎市平次郎のたこやきたいやき
  2:愛知県刈谷市さくら屋(みなくる刈谷内)